PS!でも紹介された、夏期限定!南知多の名物『あなごのしゃぶしゃぶ』
ヒラメのエンガワのようにコリコリとした食感と上品な甘みがあり、「しゃぶしゃぶ」でお楽しみ頂けます。
さっとお鍋にとおし、薬味と一緒にお召しあがりください。薬味と新鮮で甘味のある穴子がとっても合います。
地元南知多自慢の「知多牛」をミディアムで、醤油ベースに白味噌などを加えた特製ソースが絶妙に絡みます。
一口頬ばり、かむほどに肉の甘味が広がり、とろけるような食感がやみつきになります。
リピータも多く当店で人気の一品です。

お昼の食事

穴子重
 
 
大海老フライ定食
 
お刺身・海老フライ・もずく酢・出巻玉子・茶碗蒸し
※料理は、仕入れや季節により変わります。
※土日/祝日お昼限定
 
和牛ステーキ・お刺身・一人寄せ鍋・出巻き玉子・もずく酢
※料理は、仕入れや季節により変わります。
 
 
その他ご希望に応じてお作りいたします。

夜の食事

お造里盛合せ
新鮮で見た目もあざやかにこだわりました。見て食べて楽しくおいしく深海の料理を味わってください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お客様のご予算にあわせて南知多新鮮地魚のお造りをお出しします。※要予約
 
 
本マグロのかまトロを贅沢に焼きました。かまトロ本来のうまみをひきだした当店自慢の一品です。自家製ポン酢でお召し上がりください。
 
和牛サーロインステーキ
 
とれたて新鮮の素材の良さが自慢のお寿司です。
 
出巻玉子
シンプルですが大根おろしとさっぱりとおいしく頂けます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
大将自慢料理をおまかせでお造りします。なんなりとご予算・ご要望をいっていただければお客様にあわせた最高の料理をお出しします。
 
その他ご希望に応じてお作りいたします。

出張・オードブル

海の町から出張します!大将ご自慢!出張料理

南知多のおいしい地魚料理をあなたのご自宅・会社にお届けします!
ホームパーティや誕生日や記念日などお祝い等に大将ご自慢の、愛情こもった料理でおもてなすのはいかがでしょう?
料金。場所・人数等は相談に乗ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
例:30人 5,400円の料理の場合 30×5,000=150,000円

慶事・仏事、慶弔用仕出し弁当・宴会等のオードブル等ご予約
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